RICHESSE ET PATRIMOINE MAROCAINS

Souk El Had d’Agadir : le guide 2025 pour une expérience 100% marocaine

1/11/2025
SOUK EL HAD

Pourquoi Souk El Had est incontournable

À Agadir, Souk El Had incarne l’énergie de la ville : un marché vivant où se croisent habitants, artisans et voyageurs. Ses allées couvertes abritent plus de 3 000 stands proposant artisanat amazigh, textiles, poteries, maroquinerie, épices et douceurs locales. En semaine, l’affluence tourne autour de 30 000 à 40 000 visiteurs par jour, et peut grimper à 80 000 pendant les week-ends et fêtes religieuses.
En un mot : un concentré de culture marocaine, accessible et authentique.

Une atmosphère qui met tous les sens en éveil

Dès les portes franchies, la palette est saisissante : tapis aux motifs minutieux, poteries vernissées, cuirs souples, épices aux teintes chaudes.

Le midi, un rituel gourmand : beaucoup de vendeurs mettent en commun une petite cotisation pour un tajine collectif (5 à 8 personnes). Les effluves de tajines tout juste levés du feu se mêlent aux parfums d’épices et aux notes d’huile d’argan, donnant au souk une ambiance particulièrement chaleureuse.
Ce moment, aussi simple que convivial, illustre l’esprit de communauté qui fait le charme du lieu.

Que voir et que faire au Souk El Had

  • Artisanat & déco : tapis tissés main, poteries, objets en cuivre, luminaires.
  • Mode & tradition : vêtements pour femmes, hommes et enfants, avec une belle sélection de tenues traditionnelles.
  • Maroquinerie : chaussures, sacs et ceintures en cuir.
  • Beauté & senteurs : parfums, cosmétiques et produits à base d’argan.
  • Maison : arts de la table, articles ménagers, tapis et petite déco.
  • Souvenirs : pièces uniques chez les artisans, idées cadeaux.
  • Pause gourmande : tajines, brochettes épicées, pâtisseries au miel et thé à la menthe (atây) dans les cafés du souk.

Horaires & meilleure période

  • Dimanche : 09:00–21:00
  • Lundi : fermé
  • Mardi–Samedi : 09:00–21:00
    Pour profiter d’une ambiance plus calme, visez tôt le matin (produits frais, lumière douce). La fin d’après-midi est idéale quand il fait chaud.

Conseils pratiques (budget, achats, sécurité)

  • Marchandage : pratique courante, restez souriant·e et comparez par secteur.
  • Qualité & authenticité : demandez l’origine (surtout pour l’argan). Les coopératives et stands identifiés sont un bon repère.
  • Paiement : prévoyez des espèces pour les petits achats ; certains stands acceptent le paiement électronique.
  • Orientation : notez le numéro de la porte (bab) par laquelle vous entrez ; le souk est vaste.
  • Photos & savoir-vivre : demandez l’autorisation aux artisans, surtout lors des démonstrations.

Autour du souk : culture & patrimoine

Tout au long de l’année, le Souk El Had s’anime au rythme de spectacles et d’animations — musique, danses traditionnelles et happenings locaux — qui prolongent naturellement la visite vers les musées et lieux de mémoire d’Agadir, consacrés à la renaissance de la ville après le séisme de 1960 ; cette mise en perspective confirme le souk comme un véritable lieu de vie et un repère patrimonial. À noter qu’avant le séisme, le Souk El Had se tenait dans l’ancien quartier de Talborjt (souvent écrit Talborjet), avant d’être relocalisé et développé sur son site actuel. Ce souk a également fait l’objet d’un programme de rénovation récent (mise à niveau des accès, façades, signalétique et services), renforçant son rôle de pôle commercial et touristique.

Infos pratiques

  • Lieu : Souk El Had, Agadir (accès aisé en taxi ou bus).
  • Horaires : mar.–dim. 09:00–21:00, lundi fermé.
  • Incontournables : tapis, poterie, maroquinerie, épices, atây.
  • À goûter : tajine du midi (quand il est partagé par les marchands), brochettes, pâtisseries.
  • Astuce : commencez par un repérage des allées (artisanat, produits frais, textile), puis revenez acheter pour mieux comparer.
  • Pratique : munissez-vous d’espèces (même si de plus en plus de stands acceptent le paiement électronique)

FAQ

Le souk est-il ouvert le lundi ?
Non. Il est fermé le lundi et ouvert 09:00–21:00 le reste de la semaine.

Combien de stands compte le Souk El Had ?
Plus de 3 000 stands couvrant artisanat, mode, produits frais, maison et souvenirs.

Que manger sur place ?
Des tajines savoureux, des brochettes épicées, des pâtisseries au miel et le thé à la menthe. À midi, vous pourrez parfois sentir la cuisson des tajines partagés par les marchands.

Y a-t-il des animations culturelles ?

Oui, des spectacles et événements ont lieu ponctuellement autour du souk.

Auteur
Photo de profil du docteur Zahra Boughroudi

Zahra Boughroudi

Docteure en langues et communication et titulaire d'un master en tourisme et communication. J’ai eu l’occasion de développer l’expertise dans le domaine de la communication touristique. J’ai mené des recherches en ingénierie touristique et en développement du tourisme culturel.