RICHESSE ET PATRIMOINE MAROCAINS

Fête des Dattes d’Erfoud 2025 — le guide ultra-pratique

1/10/2025

Erfoud : Pourquoi y aller (et pourquoi maintenant)

Erfoud, “capitale marocaine des dattes”, célèbre chaque octobre la guetna (fin de récolte). Le festival populaire dure en général trois jours, avec dégustations, danses et ambiance de souk — l’occasion parfaite de vivre le patrimoine oasien au plus près des palmeraies.

Salon International des Dattes (SIDATTES) : dates 2025 (officielles)

L’édition 2025 du Salon International des Dattes (SIDATTES) aura lieu du 29 octobre au 2 novembre 2025 à Erfoud (province d’Errachidia). C’est le grand rendez-vous qui structure la saison : stands de coopératives, pôle “Rahba”, animations et rencontres pros.

La fête traditionnelle liée à la guetna se tient autour de la mi-octobre selon les années, tandis que le salon s’étale sur plusieurs jours fin octobre – début novembre.

L’expérience sur place : entre guetna et salon

  • Rahba / Marché des dattes : c’est le cœur battant — montagnes de variétés (Mejhoul, Boufeggous, Bouskri, Jihel…), vente directe des coopératives, produits dérivés.
  • Ambiance & folklore : parades, musique populaire, parfois courses de dromadaires et animations de rue lors des fêtes de récolte. Ce volet “tradition” varie selon les années, mais fait historiquement partie des réjouissances.
  • Pôles du salon : Régions, International, Agrofourniture, Produits du terroir, Machinisme, Exposition culturelle — et le pôle Rahba très visité.

Infos pratiques (aller, dormir, combiner)

  • S’y rendre : beaucoup combinent avec un road-trip oasien (Errachidia → Erfoud → Rissani).
  • Où dormir :
    • Erfoud (accès facile au salon),
    • Rissani (ambiance de souk),
    • Merzouga / Erg Chebbi pour une nuit en bivouac après la visite (≈ 50 km).
  • Timing : venir tôt (ou en fin de journée) pour éviter la foule ; prévoir cash sur la Rahba. (Bon sens visiteur)

Mini-guide dégustation

Comment choisir ? Privilégier une peau souple et intacte, une chair moelleuse (pour les variétés “soft”) et un parfum net. Les Mejhoul sont charnues et très sucrées ; Boufeggous et Jihel offrent d’autres textures/goûts typiques du Sud-Est.

Culture saveur : la Mejhoul (Medjool) est originaire du Tafilalet (Errachidia) et a bâti la renommée de la région ; on la retrouve partout au salon.
Au-delà du terroir, la datte est aussi un allié santé : fibres (satiété, digestion), potassium et magnésium (récupération, équilibre hydrique), polyphénols antioxydants (protection cellulaire). C’est une énergie naturelle appréciée des voyageurs du désert ; à déguster nature ou avec des oléagineux, en portion raisonnable pour profiter des bienfaits sans excès de sucre.

Itinéraire 2 jours (exemple)

  • Jour 1 : Rahba & stands → démos/animations → coucher de soleil sur la palmeraie.
  • Jour 2 : Oasis et ksour du Tafilalet → cap sur Merzouga (balade à dos de dromadaire, nuit en bivouac) → retour via Rissani.

Respect & durabilité

Pour un tourisme responsable à Erfoud et dans les oasis du Tafilalet, restez sur les sentiers des palmeraies et demandez l’autorisation avant toute photo. Soutenez l’économie locale en achetant vos dattes et produits du terroir auprès des coopératives et marques traçables : vous préservez les oasis, valorisez la guetna et profitez d’une qualité garantie.

FAQ

Quelles sont les dates 2025 ?
29 oct. – 2 nov. 2025 SIDATTES, Erfoud

La fête dure combien de temps ?
→ La guetna populaire se célèbre sur quelques jours en octobre ; le salon occupe plusieurs jours fin octobre/début novembre.

Y a-t-il toujours des courses de dromadaires/parades ?
→ Ces animations sont fréquentes lors des fêtes de récolte mais non garanties chaque année : programme à vérifier.

Peut-on coupler avec le désert ?
→ Oui : Erfoud ↔ Erg Chebbi (Merzouga) est un classique pour une nuit sous les étoiles.

Auteur
Photo de profil du docteur Zahra Boughroudi

Zahra Boughroudi

Docteure en langues et communication et titulaire d'un master en tourisme et communication. J’ai eu l’occasion de développer l’expertise dans le domaine de la communication touristique. J’ai mené des recherches en ingénierie touristique et en développement du tourisme culturel.